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うどん県からの極み —— 讃岐物産「うどん県のうどん」
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香川県産限定ブランド小麦「さぬきの夢」を100%使用。 讃岐の伝統的製法で熟成を重ね、絹のようななめらかな食感と強いコシを生み出しました。
商品の特徴：
- 地元限定の素材： 厳選された香川県産小麦「さぬきの夢」と地元の食塩を使用し、純粋な故郷の味を再現。
- 伝統の熟成技術： 讃岐伝統の製法に従い、熟成と延ばしを繰り返すことで、究極のコシを実現。
- シルクのような喉ごし： 絹のようにきめ細かく、なめらかな口当たり。小麦本来の豊かな風味を楽しめます。